Grupni ručak u vrtu

Jucer je prva grupa od 5 tinejdzera (sa vodjom grupe) spremala rucak, ni manje ni vise nego za 20 ljudi!!! I meni je nekad problem pogoditi tocan omjer i kolicinu za toliki broj, a kamoli njima. Treba znati uskladiti sve, a vremena nikad dosta. Priprema grupnog rucka je vrlo interesantna, ponekad bude i komicna. Tinejdzerima nije lako jer vecina njih uopce ne pomaze u kuhinji, treba znati improvizirati--ipak se sve sprema na otvorenom u basti, a sunce ni za tren da zadje za oblake.... Tako da im nije lako odmah na pocetku skuhati toliki rucak. No, zbiljski su se potrudili i napravili malu gozbu, a ja sam naprosto morala donjela buket cvijeca iz drugog vrta, cisto ugodjaja radi! =)

Evo sta su nam tinejdzeri iz Bronksa pripremili:
1. Dinstano povrce: tikvice sa sargarepom, kukuruzom i lukom (sve sa nase lokalne pijace)
2. Krastavac-salata sa jogurtom, cesnjakom i mirodjijom (sve iz vrta sem jogurta)
3. Pasta-salata sa povrcem i feta sirom
4. Za dezert: vocna salata sa mentom iz vrta
5. I za pice: caj od mente sa okusom cokolade! mljac..

 

I jos samo da informiram o trenutnom stanju vrtlića...

Krastavci nam odlicno napreduju!

I patlidzan izgleda obecavajuce:

 

Bosiljak naprosto odise svjezinom:

I majcina dusica ne zaostaje mnogo: 

A i sve vrvi od oprasivaca..

Nastavak sljedi uskoro...! =)

--

ae!