Ne znam da li mi imamo naziv za ove cokoladne pljoskice, ali meni su mnogo simpaticne. One su samo istpljena cokolada na individualni nacin. Poslije dobijes cokoladu bas onakvu kakvu TI volis. Evo kako sam je na napravila..
Sastojci:
250 g kvalitetne tamne cokolade (bar 70-80% tamne)
Za posipanje: sjeckani bademi/orasi/pikani, suhe brusnice/grozdjice/smokve, mljeveni pistaci, kokos, nar, chia/lanenen sjemenke... Masta moze svasta! =)
Priprema:
1. Cokoladu rastopiti na pari. Pek-papir staviti na pleh (ili tacnu) te zlicom sipati cokoladu na pek-papir. Posipati cokoladu po zelji, te je staviti u frizider na par sati da se dobro stisne!
~~~~~~~~~~~ English translation ~~~~~~~~~~~
Mendiants
Ingredients:
250 g good quality dark chocolate (70-90%)
For sprinkling: chopped nuts, coconut, dry figs/cranberries/raisins, pomegranate, chia/flax seeds... Use your imagination =)
Preparation:
1. Melt the chocolate on steam. Cover baking sheet with baking paper and with a spoon put melted chcolate on the paper. Sprinkle as you desire and leave in fridge to harden.
--
ae!
