Krastavci sa jogurtom i bosiljkom

Evo jedan jednostavan recept koji smo nedavno pripremali u cekaonicama bolnice.. Svi sastojci sem jogurta su iz vrta!

Sastojci:
4-5 srednje velikih krastavaca
svezanj bosiljka
1 bijeli luk
3 zlice grckog jogurta
Morska sol, papar i svjezi oregano

Priprema:
1. Krastavce oprati i izrendati da budu tanki. Posoliti ih i ostaviti da se iscjede. U medjuvremenu isjeckati lukac, bosiljak i oregano. Krastavce dodatno ocijede rukom, ubaciti jogurt, i lukac, dodati zacine te dobro pomijesati. Posluziti kao dodatak glavnom jelu.



--
ae!

Sezona je breskvi..

Šta da se radi kad dodješ kući umoran, mrzi te da mjesiš kolače i da pečeš pite, a jede ti se nesto slatko!? Otvoris frižider, a ono zrele breskve (i to lokalne iz džerzija, slatke same po sebi!) koje treba iskoristiti.. evo ideje:

Sastojci:
5-6 zrelih breskvi
3-4 zlice grckog jogurta
1 zlica meda
2-3 zlice granole (one slatke sa bademima i ostalim sjemenkama)
1 zlicica cimeta

Priprema:
1. Breskve oprati i nasjeckati na komade. Ubaciti ostale sastojke, pomijesati i voilà eto ukusnog dezerta! 




--
ae!