Ponešto o pijacama & darivanje | Giveaway

(Scroll down for giveaway)

Nije me bilo mjesec dana, jer načisto nisam imala vremena. Do sad su već pijace ušle u neku svoju rutinu, ali stalno se nešto dešava, stalno negdje neka frka, te fali ovo, te se onaj ne pojavi, te dolaze političari, te juri u Bronks, juri u Bruklin, juri radnim danom, juri subotom. A i pripreme za put na jug u Sjevernu Karolinu su uveliko u toku. Otvaramo youthmarket u Raleighu u septembru na dan Farm Aid-a. No više o tome uskoro. Nakon one duge i dosadne zime radovala sam se vrućem i sparnom ljetu. Kad ono ljeto nikakvo. Kišno. I hladno. U augustu nosimo duge rukave! Eeej, dugi rukavi u augustu!? U Njujorku? Da mi je neko pričao ne bi mu vjerovala. Sad mogu još samo snjeg da očekujem u septembru. Pu, pu, pu, daleko bilo! Uglavnom, sve je pod kontrolom i sad se ponovo mogu posvetiti kuhinji. I slikanju. Skupilo se dosta toga za podijeliti i broj draftova koji čekaju na objavljivanje se povećao. No, da krenem od slika sa pijaca. Da vidite kako to ide. Po redu. Od pripreme do otvaranja i do onih stvari na kraju dana koje niko ne voli raditi..

 

Ništa bez edukacije.. | Some education..

  

 

I kuhanja.. | And cookin'..

 

 

 

  

 

 

  

 

Evo šta sve imamo: | What we have:

Organski bosiljak iz Bronksa | Bronx organic basil

Slatki kukuruz-odlican i sirov. | Sweet corn-delicious even when raw.

Uvrnute mrkve | Come dance twist with twisted carrots.

 

I na kraju dana.. | At the end of the day..

Stvari koje niko ne voli raditi.. | Things that nobody likes to do..

Slaganje i vezanje kutija. | Breaking down the boxes.

Somebody has to do it.. 

Pakovanje kombija.. | Packing the van..

~~~~~~~~~~ Darivanje | Giveaway ~~~~~~~~~~

Taman pred jesensko spremanje zimnice.
 Tri dobitnika će dobiti ovu fleksibilnu "dasku" za sjeckanje i 12 drvenih "tagova" za teglice. Ne trebate "lajkovati" ništa. Dovoljno je da ispod ovog posta ostavite komentar (želje, čestitke i pozdrave primamo također) sa svojom e-mail adresom do petka 5. septembra u ponoć. Svi mogu učestvovati, nema graničnih ograničenja! Eventualno napišite planirate li praviti zimnicu i šta obično pravite? Tri dobitnika će biti izvučena putem random.org sajta. 

Sretno! =)


 Perfect timing. Just before the autumn's canning starts.
  Three winners will receive this flexible cutting mat and 12 wooden tags for the jars. You just need to leave a comment below this post (wishes and greetings also accepted) with your e-mail address by Friday, September 5th, at midnight. If you're planning on preserving anything share with us what's it going to be. Three winners will be picked via random.org site.

Good Luck! =)

--

ae!

Sezona je krenula.. | The season is rollin'..

Ovako je to izgledalo prošle godine kad sam vodila samo jednu pijacu. Ove godine je bilo 1+14. Dakle sa malim zakašnjenjem ću napisati par riječi o tome kako je prošlo otvaranje ovogodišnje sezone pijaca. Za one koji nisu upućeni o čemu pričam možete pročitati ovdje. Zadnjih mjesec dana sam radila 6 dana u nedelji prekovremeno, nisam znala gdje udaram od posla. Sad mogu odahnuti kad je sve napokon krenulo! Prošle srijede Pred dve nedelje samo otvorili prvu pijacu u Bronxu, u četvrtak narednih 5, u petak dve, u subotu šest i u četvrtak još jednu. Ove godine sve ukupno 15 komada! Da je bila ludnica, bila je. Da je bilo problema, bilo je, nije sve bilo blistavo, niti je sve išlo kako treba. Ali pregurali smo i izgurali prvu prve dve nedelje. Obili su nam jedan od kombija prošli utorak pred otvaranje. Ukrali nam kamperske šporete na kojima vršimo demonstracije kuhanja i tonu nekih sitnih stvari (znate već , sve one sitnice koje ti dobro dođu dok si na pijaci poput spužve za pranje suđa, olovke, markere, noževe, rukavice, natpise za cijene, četkice za ribanje, gumice za vezanje, vrećice, konop itd..)

No, usprkos silnim vrućinama i nedostatku opreme klinci i novopečeni menadžeri su zatvarali butige nasmijanih lica.

 Bili smo i na vijestima: 
Brooklyn news short video

Evo kako je to izgledalo kroz slike.. 

Stay tuned for more!!!

--
ae!