Sastojci:2 solje zita
cca 1/4 glavice bijelog luka
1 cen cesnjaka
cca saka mljevenih orasa
cca 2-3 baby-mrkve
3-4 grancice persin
7-8 listica baby-spinata
Priprema:
1. U posudi sa vodom potopiti zito 24h. Isprati na svakih 12h. Potom iscjediti vodu i ostaviti narednih 6h bez vode da zito proklija.
2. Kad zito omeksa i nabubri pomijesati u blenderu sve sastojke.
3. Raditi kuglice kao za fasirane.
4. Po zelji na kuglice posuti malo suhe paprike. Sa "pljeskavicama" puniti pita-bread sa humusom, paradajzom, rotkvicama, maslinama, ajvarom ili vec cime zelite.
5. Druga opcija ako zelite tople pljeskavice, mozete ih staviti na 350 F u pecnicu 15-20 minuta.
--
ae!
No comments:
Post a Comment