24 November 2009

Chocolate chip cookies



Sastojci:

250 g putra
3/4 solje* smedjeg secera
1/2 solje bijelog secera
2,5 shole bijelog brasna
1 zlicica sode bikarbon
1 zlica vanile
2 jaja
1/2 solje sjeckanih orasa
1 solja sjeckane cokolade
1 solja bobicastog voca (ja sam koristila svjeze brusnice, a mogu i borovnice ili bilo koje suho voce)

*solja=bilo koja solja od 2,5 dec


Priprema:
1. Pjenasto umutiti putar sa obje vrste secera, dodati jaja, pa sve skupa josh malo mutiti.
2. Smanjiti brzinu, dodati brasno i sodu te na kraju ubaciti cokoladu i voce.
3. sa zlicom za sladoled oblikovati kugle (promjera 2 cm) i staviti na podmazan pleh ili pek papir.
4. Peci 10-15 minuta (zavisno od jacine pecnice) na 175 C.



Savjet:
Ako nemate zlicu za slaju, mozete ih oblikovati sa obicnom zlicicom.


--
ae!

No comments:

Post a Comment